四季豆蒼蠅頭 吸睛👀家常便當菜。晚餐


Onon ☆英國煮婦手帳★
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限12字

喜歡吃四季豆,來個別類的蒼蠅頭!只要簡單的配上玉米筍,就可演變出色彩漂亮的家常菜囉 🥗

食材

230克
120克
220克
調味
適量
適量
少許
適量
1茶匙
  • 清洗四季豆和玉米筍後,切粒。

    清洗四季豆和玉米筍後,切粒。

  • 下一點點油熱鍋,倒入絞肉煸香至變白,加入少許的鹽、胡椒粉、蒜末和薑泥炒香,在鍋邊倒入料理酒嗆鍋,盛出備用。

    下一點點油熱鍋,倒入絞肉煸香至變白,加入少許的鹽、胡椒粉、蒜末和薑泥炒香,在鍋邊倒入料理酒嗆鍋,盛出備用。

  • 同鍋下一點點油熱鍋,先倒入四季豆炒至略為變色後,再加入玉米筍一起翻炒。要是太乾的話,可以加入少許的水分繼續把四季豆和玉米筍炒至全熟。

把絞肉回鍋拌勻,再加入少許的鹽和辣椒拌勻即行(不吃辣的可以不加辣椒)

    同鍋下一點點油熱鍋,先倒入四季豆炒至略為變色後,再加入玉米筍一起翻炒。要是太乾的話,可以加入少許的水分繼續把四季豆和玉米筍炒至全熟。 把絞肉回鍋拌勻,再加入少許的鹽和辣椒拌勻即行(不吃辣的可以不加辣椒)

  • 是不是該多煮一些白飯拌吃,美味!

    是不是該多煮一些白飯拌吃,美味!

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  • 蔡佳雯
    蔡佳雯
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