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蘋果磅蛋糕

蘋果磅蛋糕

Amber烘焙日常

114 食譜 340 粉絲

56 說讚 1 一起做 2 留言

描述

引用ig:mariruri fp3，為了用新模子而做，剛好上次做馬卡龍還有剩材料做些微調整，整體非常清爽，淡淡蘋果味，很適合現在的天氣，建議冰冰箱，常溫放置會濕濕的

份量

3 人份

時間

60 分鐘

熱量

食材

蘋果

1個
砂糖

1大匙
牛奶

50ml
雞蛋

1個
糖粉

50g
低筋麵粉

90g
杏仁粉

30g
泡打粉

5g

步驟

材料準備（雞蛋、牛奶室溫，蘋果切塊跟砂糖拌勻放置1小時），烤箱預熱
➕雞蛋、牛奶、糖粉
➕低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉
倒入鋪紙的模具中，180度35分鐘

2.2 萬瀏覽

2020/08/17 發表

Amber烘焙日常 114 食譜 340 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生，因為住的地方甜店選擇不多甚至沒有，所以只好自己動手作順便記錄網路販售：全家好賣+🍭Amber蛋糕

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有 1 個一起做

蘋果磅蛋糕：托帕的小肚肚一起做

托帕的小肚肚
我是用愛妃蘋果做的，沒有奶油意外也好香好好吃，吃起來濕潤度也滿剛好的

留言

共 2 則

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任潔
請問不用放油嗎？
2 years ago
作者Amber烘焙日常
食譜剛好沒有放油
2 years ago
米優熙
請問可以不加杏仁粉嗎？不加的話其他食材的量要調整嗎？
2 years ago
作者Amber烘焙日常
可換成低筋麵粉
2 years ago