[電鍋料理]蕃茄雜菜湯(純素)

小林的幸福廚房
211 食譜 794 粉絲

每天吃太多肉覺得很膩,可以考慮煮純素的蔬菜湯來去油解膩。在蔬菜湯裡加入酸甜的蕃茄,讓湯喝起來更清甜,而且很開胃。夏天時食慾不佳,喝了蔬菜湯後腸胃比較舒服,胃口自然也比較好。

份量
6 人份
時間
120 分鐘

食材

主要食材
3個
1條
2條
1個
200g
調味料
3湯匙
  • 蕃茄、西芹、玉米、青椒、胡蘿蔔洗淨後切大塊。

    蕃茄、西芹、玉米、青椒、胡蘿蔔洗淨後切大塊。

  • 將食材放入電鍋中,倒入3000-4000cc水(可按自己喜好增減),然後用電鍋模式煮2小時。

    將食材放入電鍋中,倒入3000-4000cc水(可按自己喜好增減),然後用電鍋模式煮2小時。

  • 在菜湯煮了1小時左右,可以將高麗菜切小片後加入(太早放高麗菜會煮得很爛,吃起來口感不太好)。

    在菜湯煮了1小時左右,可以將高麗菜切小片後加入(太早放高麗菜會煮得很爛,吃起來口感不太好)。

  • 最後加一點鹽調味即可。

    最後加一點鹽調味即可。

1.2 萬 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
小林的幸福廚房
211 食譜 794 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

砂鍋魚頭 紅燒肉 糖醋魚 石斑魚 糖醋排骨 牛排 蘿蔔糕 米餅 蝦子 新餐肉 豬腳 水餃 紅燒牛肉 桂圓紅棗茶 滷豬腳 刈包 滷味 紅豆湯 鳳梨蝦球 新豬肉 馬鈴薯燉肉 回鍋肉 鮭魚 鴨賞 雞胸肉 蒜頭雞湯 植物肉 燉牛肉 紅燒獅子頭 發糕 麻油雞 雪q餅 米糕 獅子頭 部隊鍋 滴雞精 梅干扣肉 薑母鴨 泡菜鍋 天使紅蝦 鱸魚 羊肉爐 鳳梨 香菇雞湯 壽喜燒 東坡肉 櫻花蝦 脆皮燒肉 蒜頭雞 鹽水雞