綠豆腰果蓮藕湯 (可素食)
描述
夏天到,不妨多喝清熱祛濕的湯水。蓮藕綠豆湯是好選擇,怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、陳皮和生薑,消暑之餘不會寒,女生也合用喔!
歡迎來找貓糧!
貓糧Youtube:https://bit.ly/37g4hvU
貓糧臉書專頁:www.facebook.com/catcanchannel
貓糧IG:catcanchannel
份量
時間
步驟
-
食材大合照
-
把材料洗淨,豆類和椰棗先浸泡2小時;陳皮浸軟刮去囊。
-
將蔬菜去皮、切塊、生薑拍扁。
-
燒熱2公升水,把所有材料放進鍋中,煮約2小時。不夠水或覺得湯汁太粉太稠時便在煮的中段加點水,即可。
-
完成!