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蕃茄蔬菜湯

蕃茄蔬菜湯

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蕃茄切丁後放入果汁機打成泥漿

  • 蕃茄泥漿放入大鍋中,加入一些清水熬煮,可用篩子篩過,這樣可以剃除一些泡沫

  • 紅蘿蔔切丁,將洋蔥切丁。將高麗菜切片,將鴻禧菇洗乾淨以後把所有的料一起放入熬煮的蕃茄湯中.

  • 大概熬煮10分鐘後,湯就可以了,加入適當的鹽巴以及醬油調味,最後可以灑下少許的羅勒葉。

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