酪梨義大利麵


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酪梨好處多多,除了酪梨吐司之外,也能搭配義大利麵成為一道口感濃郁的麵食。

***
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份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1 碗
1 人份
1/4 顆
少許
1/2 tbsp
酪梨醬
1 顆
1/2 顆
1 瓣
1/4 tsp
少許
1/2 tbsp
  • 1
    把酪梨醬的食材放入食材調理機打成滑順的醬
  • 2
    準備一個鍋子放入水跟鹽巴,煮義大利麵,煮好後備用
  • 3
    準備一個平底鍋,放入橄欖油與洋蔥,炒一下洋蔥香味出來
  • 4
    倒入義大利麵拌炒一下
  • 5
    加入酪梨醬拌勻,再調整一下個人喜好的鹹度
  • 6
    美味的酪梨義大利麵完成
小撇步

萬一臨時沒有檸檬,可以使用濃縮檸檬汁或是白醋代替,只是風味上來說,新鮮檸檬的香氣比較棒

2020/07/29 發表 4,449 瀏覽
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