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李煮嫩
1 食譜 4 粉絲

海鮮義大利麵

海鮮義大利麵

描述

真材實料、營養豐富、清爽可口,疫情期間非常適合慢慢料理。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 酪梨切條

    酪梨切條

  • 再切成丁塊

    再切成丁塊

  • 檸檬切半擠出檸檬汁

    檸檬切半擠出檸檬

  • 蘋果切丁再和酪梨放一起,加上檸檬汁稍微拌一下

    蘋果切丁再和酪梨放一起,加上檸檬汁稍微拌一下

  • 辣椒蒜頭爆香,小番茄下鍋炒拌,再將干貝蝦仁下去炒,加點鹽巴跟黑胡椒,加點白酒,炒好取出放盤子納涼。

    辣椒頭爆香,小番茄下鍋炒拌,再將干貝蝦仁下去炒,加點鹽巴跟黑胡椒,加點白酒,炒好取出放盤子納涼。

  • 將海鮮+蘋果酪梨一起攪拌一下。

    將海鮮+蘋果酪梨一起攪拌一下。

  • 先把義大利麵煮熟放涼拌橄欖油備用。將海鮮+蘋果酪梨+義大利麵,再加一點味琳一點醬油一點黑胡椒一起攪拌,再將切小塊的乳酪加上去,滴幾滴檸檬,便完成清爽可口的海鮮義大利麵。

    先把義大利麵煮熟放涼拌橄欖油備用。將海鮮+蘋果酪梨+義大利麵,再加一點味琳一點醬油一點黑胡椒一起攪拌,再將切小塊的乳酪加上去,滴幾滴檸檬,便完成清爽可口的海鮮義大利麵。

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