親子手作:蔓越莓香蕉燕麥棒

Shelly Lai
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描述

利用家裡的小烤箱和簡單的食材做出熱賣的燕麥棒

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 利用叉子將香蕉壓成泥狀

    利用叉子將香蕉壓成泥狀

  • 蔓越莓和大燕麥片一起加入攪拌均勻

    蔓越莓和大燕麥片一起加入攪拌均勻

  • 在烤盤上鋪上一層烘培紙,將攪拌均勻的材料平鋪在烤盤上厚度約1公分左右

    在烤盤上鋪上一層烘培紙,將攪拌均勻的材料平鋪在烤盤上厚度約1公分左右

  • 利用剛才的叉子將材料平分成4等份,慢慢的整型成長方形
( 邊緣轉角的地方稍微修飾成圓弧狀以免烤焦)

    利用剛才的叉子將材料平分成4等份,慢慢的整型成長方形 ( 邊緣轉角的地方稍微修飾成圓弧狀以免烤焦)

  • 利用小烤箱設定10分鐘烘烤, 烤盤旋轉180度再繼續烘烤10分鐘
( 旋轉烤盤的目的在於讓燕麥棒可以均勻受熱)

    利用小烤箱設定10分鐘烘烤, 烤盤旋轉180度再繼續烘烤10分鐘 ( 旋轉烤盤的目的在於讓燕麥棒可以均勻受熱)

  • 取出烘烤完成的燕麥棒,放涼後會變得比較硬一點~

    取出烘烤完成的燕麥棒,放涼後會變得比較硬一點~

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Shelly Lai
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留言

共 1 則
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  • 姗

    放蔓越苺可以吗?

    可以喔,也可以放上其他的堅果類因為香蕉真的很甜~

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