《經典台式鹽酥雞》㊙️3種原料簡單做!


lily5831
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用醬油膏代替蛋液,炸出來的鹽酥雞肉多汁皮又不會硬邦邦的...其實好吃的台式鹽酥雞真的不需要那麼多複雜的原料。只要掌握三樣鹽酥雞的靈魂- 五香粉 醬油膏 炸粉,這道經典台式小吃絕對好吃又零失敗😋

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
4大湯匙
1/2小湯匙
適量(沾粉用)
適量
  • 超級簡單又好吃的鹽酥雞!一起來做做看吧

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  • 雞胸肉切塊,➕四大湯匙醬油膏➕五香粉,抓醃一下(2分鐘左右)

    雞胸肉切塊,➕四大湯匙醬油膏➕五香粉,抓醃一下(2分鐘左右)

  • 醃好的雞肉塊直接沾上地瓜粉

    醃好的雞肉塊直接沾上地瓜粉

  • 炸至金黃色

    炸至金黃色

  • 炸好馬上灑上胡椒鹽!開動啦

    炸好馬上灑上胡椒鹽!開動啦

  • 完成啦!是不是有點太....簡單了😜

    完成啦!是不是有點太....簡單了😜

小撇步

喜歡吃九層塔的朋友們也可以炸些九層塔更添加美味!

嗯...那個....

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