
脆皮酥炸干貝/瑤柱 零廚藝 不炸鍋❗️
lily5831輕鬆做出大師級的法式料理~酥炸脆皮干貝!(咳….用大盤子中間放3顆干貝+沙拉擺盤➕再甩幾滴沙拉醬就好了!)
食材:冷凍干貝、胡椒和鹽、玉米澱粉
輕鬆做出大師級的法式料理~酥炸脆皮干貝!(咳….用大盤子中間放3顆干貝+沙拉擺盤➕再甩幾滴沙拉醬就好了!)
食材:冷凍干貝、胡椒和鹽、玉米澱粉
此配方可做出16片中型卷餅,而且放隔天吃也不會硬喔!😉❤️ 在美國的超市,市售墨西哥卷餅的種類非常豐富而且價格很平易近人。我時常...
食材:中筋麵粉、泡打粉、海鹽、油、溫水(不燙手)
今天就教妳如何做出蛋捲形狀和午餐肉一致的飯糰! 嘿嘿,這樣做出午餐肉飯糰🍙非常簡單又好看!一起來試試吧!
食材:午餐肉、蛋、菠菜、白飯、蘋果醋、味霖、壽司海苔、玉米粉corn starch、水
食材:鮮奶、黑糖、低筋麵粉、泡打粉
年菜必學這道~入口即化,彈嫩又噴汁的紅燒獅子頭🦁️! 作法簡單又不用炸~ 肉肉揉ㄧ揉丟進烤箱, 烤好的肉肉再丟進鍋子燉一燉......
食材:豬絞肉、紅蘿蔔🥕(切小丁)、海鹽、山藥(切小丁)、白胡椒、紅花椒、香菇(泡軟切小丁)、醬油、八角、蒜末、老抽(黑醬油)、桂皮、薑末、料酒、蒜頭、蛋、月桂葉、玉米粉(白色細粉)、蔥、糖、水、勾芡水
這道好吃的生煎蔥花卷點像....蔥油餅➕生煎包的組合!非常好吃又比蔥油餅,生煎包還容易做歐!
食材:中筋麵粉、溫水、糖、酵母、蔥花、油、鹽、熟白芝麻
1年多前曾帶家人去成都玩。我愛吃辣,所以對當時在成都吃的麻辣鍋和麻婆豆腐念念不忘。兩個小孩雖然不吃辣,可是也愛上了花椒的香麻味道!...
食材:嫩豆腐、豬絞肉、蠔油、蔥花、豆瓣醬、太白粉、蒜末🧄、番茄醬🍅、水、薑末、醬油、大紅袍紅花椒粒、白糖🍬、料酒
自己做的烤麩很健康又沒有怪怪的味道 作法....真的非常非常簡單,馬上點讚👍➕收藏起來吧!❤️🤩
食材:麵筋粉、中筋麵粉、水、糖、乾酵母
這是一個非常實用的基礎奶油餅乾! 喜歡有口味變化的只要加入抹茶粉,可可粉或咖啡粉就可以做出不同口味的好吃餅乾! 學會就不用再買餅乾...
食材:奶油🧈(軟化)、白糖、抹茶粉、鮮奶油、即溶咖啡(無糖)、低筋麵粉、可可粉(無糖)、堅果(胡桃)
超級好吃!超級簡單! 完完全全不用廚藝就可以做出這大師級的..... 奶 油 焗 白 菜! 一起來看看我的偷吃步作法吧!
食材:鮮菇(切片)、大蒜(切片)、白菜(切段)、海鹽、蘑菇濃湯罐頭、白起司
這道牛肉燴飯非常下飯好吃!用牛仔骨燉出來的紅燒牛肉非常軟嫩多汁又不乾澀! 保證你會忍不住多吃一碗飯!😆
食材:洋蔥🧅(切小丁)、小杏鮑菇🍄、紅蘿蔔🥕(中型切塊)、馬鈴薯🥔(切塊)、大蒜🧄(切末)、蠔油、番茄醬🍅、月桂葉🍃、牛仔骨🥩(切塊)、醬油、料酒🍶、海鹽🧂、黑胡椒、牛肉高湯(稍微蓋過肉)、勾芡水 2🥄太白粉➕5🥄水
我這道食譜的靈感來自於美國一間知名品牌連鎖餐廳的招牌菜!其實就是Panda Express的Orange Chicken啦😆 對...
食材:雞胸肉、蛋、玉米粉corn starch、海鹽、米酒、白胡椒、醬油、新鮮橘子汁、白糖、白醋(或蘋果醋)、新鮮橘子皮屑、蒜末、油
萬用水餃皮作法~ 不但材料少,作法又很簡單! 愛吃Q彈,健康水餃的你..... 趕快將這食譜收藏起來吧!😊 嗯.....那個.....
食材:中筋麵粉、海鹽、室溫水、額外的麵粉
簡單,快手,又刷嘴的健康小零嘴! 跟我一樣是抹茶控的寶貝們千萬不要錯過喔!(≧∀≦)
食材:鮮奶、蛋、糖、油、糯米粉、抹茶粉、蔓越莓
這是天婦羅麵衣的黃金比例,適合用來炸各類蔬菜..... 茄子,南瓜,馬鈴薯,紅蘿蔔,紅薯,紫馬鈴薯,紫蘇葉, 秋葵,海苔,牛蒡,花...
食材:老虎蝦、《天婦羅麵衣》:、低筋麵粉、玉米粉(白色)、冰水🧊、油(放心!炸完不會油)、蘋果醋(天然無糖款)
食材:奶油🧈、白糖、鮮奶油、抹茶粉、低筋麵粉、白巧克力、蔓越莓乾
新鮮做的湯圓真的比冷凍湯圓好吃多了!作法簡單,材料又很天然! 這次示範的芝麻湯圓也可以用花生代替,就變成花生湯圓啦!喜歡吃湯圓的你...
食材:糯米粉、滾熱水、《芝麻餡》:、黑芝麻、白糖、牛油🧈、乾桂花、紅糖
為什麼餐廳賣的蔥油餅特別香又好吃? 是不是因為..... 餐廳的蔥油餅不是放了一堆酥油, 還是用很多油... 或是又半煎半炸的.....
食材:中筋麵粉、熱水、常溫水、海鹽(攪麵糰用)、蔥花、海鹽(撒麵糰上)、白胡椒