全部分類 家常菜色 素食/蔬食 (1,351) 蔬菜馬鈴薯蒸蛋 分享傳送傳送列印 Annix Chang 26 食譜 146 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋 2顆 馬鈴薯 1顆（小） 塔棵菜 1小把 紅蘿蔔 1/4根（小） 寶寶香鬆粉 1包 寶寶海苔酥 少許 1 1. 馬鈴薯、紅蘿蔔及塌棵菜切丁 2. 2顆小型蛋（1顆約50g)搭配1.5倍（150ml)的水拌勻 2 於拌勻蛋液中加入一包香鬆粉再加入切好的蔬菜 3 拌一拌倒入喜歡容器中，送入蒸鍋（外鍋1杯水） 4 蒸鍋跳起後，在上頭撒點海苔酥就可以上桌嘍！ 小撇步 建議整鍋鍋蓋可以用一隻筷子卡住，讓鍋蓋微開，蒸蛋會比較漂亮呦！ 2020/07/02 發表 2,568 瀏覽
![[蒸爐料理] 橄欖油馬鈴薯蛋沙拉](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F115207%2Fbd9b56eff0d63eb4.jpg&width=200)
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