百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔兒亂亂烘
13 食譜 58 粉絲

香蕉磅蛋糕

香蕉磅蛋糕

描述

超香又溼潤的磅蛋糕 家人都說超好吃👍
6吋蛋糕

28 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化,加入砂糖,打均勻。

    奶油室溫軟化,加入砂糖,打均勻。

  • 分多次加入蛋,打至融合。

    分多次加入蛋,打至融合。

  • 將麵粉和泡打粉過篩,用切拌方式拌均勻。

    將麵粉和泡打粉過篩,用切拌方式拌均勻。

  • 將香蕉壓成泥狀,留一點顆粒,不要壓太爛。
加入拌好的麵糰裡攪拌均勻,不要拌過頭,以免出筋,影響口感。

    香蕉壓成泥狀,留一點顆粒,不要壓太爛。 加入拌好的麵糰裡攪拌均勻,不要拌過頭,以免出筋,影響口感。

  • 入模,灑上杏仁片。
180度,50分鐘。
牙籤插入不沾,出爐囉!
好吃又溼潤,不會乾巴巴的喔!

    入模,灑上杏仁片。 180度,50分鐘。 牙籤插入不沾,出爐囉! 好吃又溼潤,不會乾巴巴的喔!

小撇步

香蕉用熟過頭的,很香喔!

1.2 萬 瀏覽
avatar
潔兒亂亂烘 13 食譜 58 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 蒸蛋 豆腐 金針菇 高麗菜 打拋豬 竹筍 雞蛋豆腐 炒飯 糖醋排骨 雞湯 麻婆豆腐 南瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞肉 炒麵 台式泡菜 香菇雞湯 小黃瓜 鮭魚 家常菜 白菜滷 地瓜 高麗菜飯 花椰菜 粽子 三杯雞 低脂高蛋白 糖葫蘆 番茄炒蛋 菠菜 四季豆 番茄 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 滷肉 玉米濃湯 酸辣湯 娃娃菜 馬鈴薯 早餐 雞胸肉 排骨 茄子 涼拌小黃瓜 義大利麵 湯麵