糖漬香橙磅蛋糕
描述
因為上回做了巧克力橙片還剩下很多蜜漬橙皮的邊角，我想了想，決定來做一個香橙磅蛋糕，完全物盡其用，橙片角又加了橙酒蜜漬一晚，蛋糕超香甜可口的呀。
步驟
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奶油先放室溫軟化，(手指按下微凹即可)，用攪拌機將奶油打至柔軟。
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加入過篩的麵粉，先慢速打，再高速打至均勻。
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分三次加入砂糖，打至奶油呈現泛白狀態。
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蛋黃分4次加入，以免吃不進去，繼續打至融合。
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加入少許蜜澄汁拌勻。(可加可不加，這是上回做橙片巧克力剩下的)
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加入蜜漬橙皮輕輕拌勻。
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倒入模內，進烤箱上下火170度，35~40分完成。 烤模大小約：17.5* 9*6.5cm
小撇步
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https://is.gd/AIJpy4四個胃小姐粉專：
https://www.facebook.com/yummy0315/✔.蜜漬橙皮可用橙酒浸泡一晚，不用倒太多，有充分浸漬到即可。
✔.我已減了糖，吃起來還是略甜，覺得可以再減一些。(但試吃者說剛好，就看個人囉)
✔.我家的烤箱很熱情，覺得下回烤35分應該就可以，這回多烤了5分，大家可去試自己的烤箱。
