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小翰爸
314 食譜 1,289 粉絲

紅燒虱目魚

紅燒虱目魚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 倒油進鍋中,先將魚肉內部煎一下,同時把辛香料也放進去,幫魚肉去腥

    倒油進鍋中,先將魚肉內部煎一下,同時把辛香料也放進去,幫魚肉去腥

  • 接著把魚肚翻面,將魚皮部分也過一下油,接著下冰糖,醬油

    接著把魚肚翻面,將魚皮部分也過一下油,接著下冰糖,醬油

  • 接著把水加進去,開始煮魚肉,大火

    接著把水加進去,開始煮魚肉,大火

  • 起鍋前淋一些烏醋就完成了

    起鍋前淋一些烏醋就完成了

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小翰爸 314 食譜 1,289 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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