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紅燒虱目魚調整一下作法，煮起來的味道一樣好吃，但菜色更油亮喔！
匯鮮市集 虱目魚一片http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=209&uID=1&cID=9
起油鍋將虱目魚二片煎熟
小撇步
【匯鮮市集】 海鮮專賣
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【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司，品牌精神是：匯集新鮮、食在健康！因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視，我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產，讓更多人可以吃的更安心！【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗，產品也都在產地處理好後就急速冷凍，以確保水產呈現最新鮮的狀態！所有的產品皆由HACCP廠處理，對處理過程嚴格控管，我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨！
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