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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,297 粉絲

海鮮煨麵

海鮮煨麵
15 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 麵條煮至7分熟
爆香蒜,蔥白,肉絲,香菇,紅蘿蔔,木耳

    麵條煮至7分熟 爆香白,肉絲,香菇紅蘿蔔木耳

  • 加水,加入蛤蜊,等蛤蜊開即可先撈起
調味,加入步驟1的麵,小卷,蝦,悶到收汁
再放入蔥綠,蛤蜊
沙茶醬可依個人喜好加入

    加水,加入蛤蜊,等蛤蜊開即可先撈起 調味,加入步驟1的麵,小卷,蝦,悶到收汁 再放入綠,蛤蜊 沙茶醬可依個人喜好加入

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,297 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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