百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖芬芳
54 食譜 56 粉絲

古早味海鮮湯麵

古早味海鮮湯麵

描述

回鄉下老家時,每當親朋好友來拜訪,就會煮一大鍋的”古早味海鮮湯麵”,當正餐、點心或消夜招待,今天以這道古早味海鮮湯麵,加上『「烹大師」鰹魚風味』融入,湯頭鮮甜濃郁,又豐富的蔬菜和優質蛋白質,令人感動,讓人感受到聚在一起,回家的溫暖!

32 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好所有食材。

    備好所有食材。

  • 起鍋,熱油。

    起鍋,熱油。

  • 炸蛋酥。

    炸蛋酥。

  • 炸蛋酥,同時,又起一鍋水煮滾。

    炸蛋酥,同時,又起一鍋水煮滾。

  • 蛋酥炸好撈起,原鍋再爆香,香菇。

    蛋酥炸好撈起,原鍋再爆香,香菇

  • 再加入,蝦米爆香。

    再加入,蝦米爆香。

  • 再加入,魚餃乾煎。

    再加入,魚餃乾煎。

  • 香氣撲鼻,再倒入1大匙烏醋嗆味。

    香氣撲鼻,再倒入1大匙烏醋嗆味。

  • 倒入煮沸騰的開水。

    倒入煮沸騰的開水。

  • 乾麵條下鍋。

    乾麵條下鍋。

  • 加入,烹大師鰹魚風味1大匙。

    加入,烹大師鰹魚風味1大匙。

  • 麵鍋滾後,加入高麗菜,拌勻。

    麵鍋滾後,加入高麗菜,拌勻。

  • 加入,鮮蝦。

    加入,鮮蝦。

  • 再加入,透抽。

    再加入,透抽。

  • 再加入,蛋酥。

    再加入,蛋酥。

  • 再加入,韮菜段。

    再加入,韮菜段。

  • 再加入,芹菜珠,2茶匙海鹽,調味!

    再加入,芹菜珠,2茶匙海鹽,調味!

  • 喇喇勒!色香俱全,鮮甜美味⋯⋯

    喇喇勒!色香俱全,鮮甜美味⋯⋯

  • 幸福上桌⋯

    幸福上桌⋯

8,021 瀏覽
avatar
廖芬芳 54 食譜 56 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 花椰菜 義大利麵 金針菇 番茄炒蛋 酸辣湯 杏鮑菇 竹筍 茄子 蒸蛋 小黃瓜 菠菜 豆腐 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 滷肉 台式泡菜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯 早餐 瓜仔肉 玉米濃湯 炒飯 番茄 櫛瓜 雞湯 家常菜 鮭魚 糖醋排骨 地瓜 排骨 餅乾 麻婆豆腐 香菇雞湯 湯麵 雞胸肉 打拋豬 南瓜 白菜滷 三杯雞 粽子 娃娃菜 高麗菜飯 雞肉