蛤蜊粉絲煲


愷荻
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鮮香麻辣好過癮

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
一台斤
兩球
適量
二支
三片
三顆
一根
一大匙
一大匙
一大匙
分組1
少許
少許
少許
一大匙
一大匙
1/2大匙
半碗
看全部食材 
  • 1
    1.將分組1的薑蒜末爆香後加入糖略炒後淋入醬油及董辣辣醬炒香後加入水跟冬粉 2.稍微滾過後加入蔥末倒入燒熱的砂鍋裡
  • 2
    3.將蔥段薑片蒜瓣及辣椒片爆香 4.加入蛤蜊/董辣辣醬及醬油膏略為翻炒 5.淋上米酒 6.倒入砂鍋粉絲上方
  • 3
    7.蓋上鍋蓋大火五分鐘待蛤蜊全開 8.鋪上九層塔淋上熱油即可上桌
2020/06/10 發表 8.8 萬 瀏覽
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愷荻
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討論

共 1 則
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  • Tung Tung
    Tung Tung

    請問董辣辣醬是....?

    愷荻
    作者愷荻

    是一款網路上新上市結合辣香蒜香塔香的辣醬
    您到網路 fb或蝦皮就能搜尋的到哦
    有了董辣料理的美味能更加級哦

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