ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 蛤蜊粉絲煲 描述 香氣撲鼻又鮮甜可口的蛤蜊粉絲煲,還不趕快動手做做看嗎?各位快來嘗試看看😆 74 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 主食材 蛤蜊 500公克 冬粉 75公克 副食材 金針菇 2包 蔥切末 2根 蒜頭切末 5瓣 辣椒 隨意 調味料 辣豆瓣醬 1大湯匙 醬油 1大湯匙 糖 1大湯匙 清水 150cc 步驟 將冬粉放入熱水中泡軟(約5分鐘)盛起備用 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入蒜末、辣椒、辣豆瓣醬、醬油及糖拌炒30秒後關火 將金針菇、冬粉及蛤蜊鋪上並倒入清水 蓋上鍋蓋開中火煮至蛤蜊全開並撒上蔥花即可收工 1.9 萬 瀏覽 2021/11/06 發表