煙燻鹹豬肉炒高麗菜


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將燻好的鹹豬肉切薄片,與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒,香氣十足!皮Q肉香,不但是下酒也是帶便當的好料理~
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煙燻鹹豬肉連結 https://icook.tw/recipes/339745

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1/2顆
1根
4瓣
1根
少許
  • 1
    煙燻好的鹹豬肉用來炒高麗菜非常的好吃;只要將高麗菜和大蔥、蒜頭、辣椒洗淨。
  • 2
    將煙燻鹹豬肉切薄片,
  • 3
    大蔥斜切,蒜切片,辣椒斜切;
  • 4
    高麗菜切大丁洗淨瀝乾;
  • 5
    鍋燒熱放少許油放鹹豬肉煎炒,並放入蒜片炒出香氣;
  • 6
    放入高麗菜拌炒,
  • 7
    炒到高麗菜變軟下少許醬油,
  • 8
    拌炒均勻,試吃做調整,
  • 9
    放入大蔥和辣椒快速拌炒即可起鍋。
2020/06/06 發表 967 瀏覽
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