煙燻鹹豬肉炒高麗菜
描述
將燻好的鹹豬肉切薄片，與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒，香氣十足！皮Q肉香，不但是下酒也是帶便當的好料理～
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煙燻鹹豬肉連結 https://icook.tw/recipes/339745
步驟
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煙燻好的鹹豬肉用來炒高麗菜非常的好吃；只要將高麗菜和大蔥、蒜頭、辣椒洗淨。
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將煙燻鹹豬肉切薄片，
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大蔥斜切，蒜切片，辣椒斜切；
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高麗菜切大丁洗淨瀝乾；
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鍋燒熱放少許油放鹹豬肉煎炒，並放入蒜片炒出香氣；
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放入高麗菜拌炒，
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炒到高麗菜變軟下少許醬油，
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拌炒均勻，試吃做調整，
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放入大蔥和辣椒快速拌炒即可起鍋。
