鹹豬肉炒高麗菜
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食材
高麗菜
半顆
臘肉
一條
紅蘿蔔
1根
蒜頭
4-5粒
鹽
2茶匙
白胡椒粉
適量
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1高麗菜洗淨,撥成小片，瀝乾水分。 蘿蔔切片,臘肉也切成片狀。 -
2蒜頭切碎，起油鍋,將蒜末煎成金黃。
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3下臘肉拌炒至肉邊緣略呈金黃色
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4放入高麗菜、紅蘿蔔片、鹽，倒入少許的水，拌炒。
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5高麗菜伴隨著蒜頭臘肉香，美味至極。😋
