客家鹹豬肉炒高麗菜

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

好O多真是主(煮)婦們的好幫手,買了一盒熟食客家鹹豬肉回家,利用廚房萬用剪刀剪出喜歡的大小口感,炒飯、炒菜或單吃都是不錯的選擇,下班後30分鍾上菜更不是問題!😉

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
適量
2~3瓣
少許
調味
酌量

步驟

  • 利用廚房萬用剪處理好喜歡的大小口感

    利用廚房萬用剪處理好喜歡的大小口感

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起油鍋將蒜頭及紅蘿蔔絲炒香

    起油鍋將蒜頭及紅蘿蔔絲炒香

  • 放入客家鹹豬肉炒一下

    放入客家鹹豬肉炒一下

  • 放入高麗菜

    放入高麗菜

  • 將高麗菜炒至喜歡的脆度,下醬油翻炒一下即可

    將高麗菜炒至喜歡的脆度,下醬油翻炒一下即可

  • 盛盤

    盛盤

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