雞胸肉炒西芹馬鈴薯 靖潔的日常烹調😋 406 食譜 1,039 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 雞胸肉 一副 馬鈴薯 一顆 西洋芹 3瓣 高麗菜 約150g 紅蘿蔔 8片 洋蔥 半顆 辣椒 一條 薑 約5片 蒜末 一瓣 醬油 2大匙 醬油膏 一大匙 水 半米杯 油 1.5大匙 步驟 冷鍋冷油放入蒜末、薑片、辣椒小火炒出蒜香味⋯ 放入雞胸肉轉中大火將雞胸肉表面煎熟⋯ 放入洋蔥⋯ 翻炒均勻⋯ 放紅蘿蔔、馬鈴薯翻炒均勻⋯ 加2大匙醬油、少許糖或醬油膏翻炒均勻後再加半米杯的水翻勻，蓋上鍋蓋小火讓馬鈴薯燒軟⋯ 加入西洋芹翻炒一下⋯ 起鍋前再放些高麗菜，翻炒均勻即可⋯ 西芹和高麗菜的步驟也可省略，今天因為下班的晚，所以就將蔬菜一起入鍋，縮短開飯時間。 開動😋 2020/06/05 發表 4,309 瀏覽
