熱搜：

涼拌土豆絲～夏日常備菜

涼拌土豆絲～夏日常備菜
Let’s打打 go🥊
Let’s打打 go🥊
45 食譜 375 粉絲
970 說讚 7 一起做 2 留言

描述

切得薄薄的土豆絲，其實很快就熟了。口感清脆，搭配涼拌汁非常爽口。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 馬鈴薯削皮。切薄片

    馬鈴薯削皮。切薄片

  • 再分批切成絲。

    再分批切成絲。

  • 用水抓洗馬鈴薯絲。換水洗個2-3次，洗掉澱粉

    用水抓洗馬鈴薯絲。換水洗個2-3次，洗掉澱粉

  • 熱水煮滾後，煮馬鈴薯絲30秒-1分鐘。切越薄的燙的時間就縮短。我燙1分鐘

    熱水煮滾後，煮馬鈴薯絲30秒-1分鐘。切越薄的燙的時間就縮短。我燙1分鐘

  • 準備冰的飲用水。浸泡燙好的馬鈴薯絲

    準備冰的飲用水。浸泡燙好的馬鈴薯絲

  • 把所有醬汁拌均勻。 我使用這款日本朋友送的「不辣的辣油」。小孩也敢吃，拿來涼拌上色很好用！台灣全聯有賣喔！我第二罐是在全聯買到的^_^

    把所有醬汁拌均勻。 我使用這款日本朋友送的「不辣的辣油」。小孩也敢吃，拿來涼拌上色很好用！台灣全聯有賣喔！我第二罐是在全聯買到的^_^

  • 不辣的辣油裡面有脆片蒜片。 當然要吃辣的可以換成其他辣椒醬、辣油。如果您的辣椒醬有鹹味，鹽巴就要減少喔！

    不辣的辣油裡面有脆片蒜片。 當然要吃辣的可以換成其他辣椒醬、辣油。如果您的辣椒醬有鹹味，鹽巴就要減少喔！

  • 把馬鈴薯絲跟醬汁拌均勻，撒上蔥花

    把馬鈴薯絲跟醬汁拌均勻，撒上蔥花

  • 即可直接吃！冰冷藏當常備菜也可以喔！

    即可直接吃！冰冷藏當常備菜也可以喔！

5.4 萬 瀏覽
分享至：
avatar
Let’s打打 go🥊 45 食譜 375 粉絲

看見家人喜歡我做的料理，心中充滿持續下廚的動力。🍭珍惜感恩每一位過客。 有個單純的FB粉專：「Let’s打打 go」

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特FESTINO直捲髮造型器

日本麗克特FESTINO直捲髮造型器

陶瓷加熱板 6檔溫度 安全防燙

下單現省1,510>
日本麗克特 FESTINO LED風扇鏡

日本麗克特 FESTINO LED風扇鏡

自然柔光 微風功能 無線供電

全館獨家56折>

留言

共 2 則
default avatar
  • Let’s打打 go🥊
    作者Let’s打打 go🥊

    挖？這裡只能放文字。妳收尋「桃屋」它有一款辣油上面寫「少し辛い」

  • diesel
    diesel

    不辣的辣油外觀是什麼樣啊？(^_^)a

    Let’s打打 go🥊
    作者Let’s打打 go🥊

    挖？這裡只能放文字。妳收尋「桃屋」它有一款辣油上面寫「少し辛い」

猜你可能會喜歡

大家都在查

薑母鴨 酸白菜 可麗露 萵苣 綠豆蒜 蜂蜜蛋糕 清燉牛肉麵 辣炒年糕 水煮蛋 綠豆薏仁 奶油乳酪 壽司 韓式冬粉 羊肉爐 部隊鍋 千層派 茶葉蛋 蓮藕排骨湯 燕麥粥 曲奇餅乾 肉骨茶 煲仔飯 香蕉磅蛋糕 杏仁茶 麻油雞 熱紅酒 烤年糕 薑餅屋 南瓜濃湯 蛤蜊 白菜滷 紅燒肉 烤鮭魚 高麗菜飯 綠豆湯 蒸蛋 吻仔魚 柚子醬 雪花餅 地瓜球 奶酥醬 酪梨沙拉 煎牛排 酸瓜 紅豆湯 炒泡麵 蘿蔔糕 水信玄餅 手工餅乾 薑茶