夏日開胃小菜~~醋溜土豆絲(涼拌馬鈴薯)

粉圓燒餅媽
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食材

1顆
1匙
1匙
半匙
半匙

步驟

  • 馬鈴薯切絲,用過濾水洗三次,去除澱粉。

    馬鈴薯切絲,用過濾水洗三次,去除澱粉。

  • 燒熱水,馬鈴薯絲入鍋燙2-3分鐘後撈起泡冰水。
醬汁調勻和馬鈴薯絲拌勻,放入冰箱2-3小時即可。
可另添加半匙辣油、少許辣椒、蔥花增色,因給小朋友吃就沒放了。

    燒熱水,馬鈴薯絲入鍋燙2-3分鐘後撈起泡冰水。 醬汁調勻和馬鈴薯絲拌勻,放入冰箱2-3小時即可。 可另添加半匙辣油、少許辣椒、蔥花增色,因給小朋友吃就沒放了。

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