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黃小噗
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涼拌開胃小菜~(酸辣)涼拌土豆絲

涼拌開胃小菜~(酸辣)涼拌土豆絲

描述

夏天天氣炎熱~來盤自己做的"酸辣涼拌土豆絲"~頓時趕走燥熱感!!!大家不妨自己做看看囉!!!
http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/358766325

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 首先,將土豆絲切細絲,適當的入口大小,將熱水滾沸後,將土豆絲下鍋川燙一下,(切記:不可川燙太久,要保持脆度)

    首先,將土豆絲切細絲,適當的入口大小,將熱水滾沸後,將土豆絲下鍋川燙一下,(切記:不可川燙太久,要保持脆度)

  • 將所有(以上)調味料(白醋.味素.香油.醬油.糖.辣椒丁)調勻

    將所有(以上)調味料(白醋.味素.香油.醬油.糖.辣椒丁)調勻

  • 將調味料淋在川燙好的土豆絲上

    將調味料淋在川燙好的土豆絲上

小撇步

如果你想酸一點或辣一點,依個人喜好酌量
部落格: (小噗扒飯食記)http://alicehuang1199.pixnet.net/blog
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留言

共 1 則
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  • ps
    ps

    請問大概燙幾分鐘?

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