Angela 66 食譜 423 粉絲 追蹤 沙茶海鮮炒麵 描述 一鍋到底! 簡單又豪華! #家常食材 #海鮮 #家常菜 #麵食 #家常麵 #露營 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 油麵 適量 蒜泥 適量 香菇 6朵 魚板 適量 高麗菜 一大碗 青口 一小碗 任何海鮮 一小碗 調味料 蠔油 1大匙 醬油 1大匙 沙茶醬 2大匙 米酒 1大匙 白胡椒粉 少許 糖 少許 步驟 準備好食材。香菇泡水切片。 先把油麵煮熟備用。 加一大匙沙拉油。蒜頭爆香。加入香菇,魚板。 高麗菜下鍋,加入適量水,小火蓋鍋悶煮一下。 青口下鍋。蓋鍋轉小火繼續悶煮2分鐘。 轉大火加入所有海鮮。拌炒均勻。 加入適量米酒提味,麵條下鍋。 加入蠔油,醬油,2大匙沙茶醬後拌炒均勻。 撒上胡椒粉,糖,少許香油即可。 滿滿的海鮮!! 好吃!! 小撇步 備用的麵條如果黏在一起可以用水沖一下。很快就能散開。 1.1 萬 瀏覽 2020/05/15 發表