月亮蝦餅(進階版)

嘉嘉
15 食譜 31 粉絲

描述

簡單地食材 新鮮地食材 隨手可得食材

搭配自製醬料 絕對是絕配

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

酸辣甜醬
醃料

步驟

  • 蒜頭.辣椒(洗淨切碎)

    頭.辣椒(洗淨切碎)

  • 醋+糖+(剛切好的蒜頭.辣椒碎)
大火煮滾🔥🔥(完成)

    醋+糖+(剛切好的頭.辣椒碎) 大火煮滾🔥🔥(完成)

  • 蝦子(洗淨+去腸泥+剁碎)
花枝(洗淨+切丁)

蝦漿 花枝漿 魚漿(混合漿)

鹽巴+胡椒+蛋白+太白粉+混合漿

    蝦子(洗淨+去腸泥+剁碎) 花枝(洗淨+切丁) 蝦漿 花枝漿 魚漿(混合漿) 鹽巴+胡椒+蛋白+太白粉+混合漿

  • 取兩張蛋餅皮

均勻塗抹混合漿

小心翼翼將麵糊塗抹四周(防爆開)

    取兩張蛋餅皮 均勻塗抹混合漿 小心翼翼將麵糊塗抹四周(防爆開)

  • 耐心等候(😊)

    耐心等候(😊)

  • 切八等分(完成)



好吃到停不下了

    切八等分(完成) 好吃到停不下了

9,093 瀏覽
分享至:
avatar
嘉嘉 15 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

剝皮辣椒雞湯 泡芙 鹼粽 滷牛腱 涼麵 仙草凍 稀飯 甜點 白糖粿 燒餅 醃梅子 鯛魚片 甜不辣 歐姆蛋 肉粽 櫛瓜 粉粿 涼拌小黃瓜 奶昔 杏仁瓦片 素食 酸菜魚 南部粽 雞胸肉 餅乾 洋蔥炒牛肉 低卡便當 可頌 壽喜燒 生吐司 蜂蜜蛋糕 法國麵包 醃小黃瓜 蒸蛋 芋頭西米露 地瓜球 菠蘿麵包 蘋果派 冰淇淋 毛豆 龍鬚菜 明太子義大利麵 番茄蛋花湯 鳳梨苦瓜雞 布朗尼 涼拌木耳 鳳梨蝦球 健康餐 南瓜濃湯 蛋花湯