百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

營養師的料理廚房

37 食譜 1,424 粉絲

【營養師的料理廚房】蒜香蛤蜊櫛瓜麵

【營養師的料理廚房】蒜香蛤蜊櫛瓜麵

描述

營養價值表
熱量263大卡
醣類26克（39%）
蛋白質20克（30％）
油脂9克（31%）

22 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

櫛瓜

1條
蛤蜊

10顆
雞胸肉

40克
洋蔥

1/2顆
小番茄

6顆
蒜頭

4顆
辣椒

適量
九層塔

適量

調味料/道具

步驟

準備好使用食材及工具
使用蔬果削鉛筆機（美國品牌OXO），輕鬆將櫛瓜削成麵條狀
使用可調式蔬果削片器（美國品牌OXO），將洋蔥簡單削成片，不用再擔心厚薄不一
使用好清理壓蒜泥器（美國品牌OXO），將蒜頭壓成蒜末，省力好清洗
將小番茄、辣椒、雞胸肉，依序切成對半、斜切片及肉條（怕辣可以把辣椒籽挖掉）
蛤蜊洗乾淨加鹽吐沙備用
熱鍋加入蒜末、洋蔥炒香，再加入雞肉條炒熟
加入小番茄及辣椒炒勻後，再加入蛤蜊炒開
最後加入櫛瓜麵、九層塔炒熟、炒勻即可盛盤
櫛瓜麵清脆帶Q的口感如同義大利麵，可以取代麵條減少澱粉攝取量，創意又健康，你也來試試吧！

7,058 瀏覽

2020/05/13 發表

營養師的料理廚房 37 食譜 1,424 粉絲

我們是一群喜好料理的營養師，常常一起做菜，從美食找到健康，同時也想分享這些好吃、好看又營養的料理給大家喔，歡迎追蹤我們喔❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

金針菇義大利麵糖醋排骨餅乾菠菜杏鮑菇涼拌小黃瓜馬鈴薯燉肉酸辣湯高麗菜瓜仔肉低脂高蛋白南瓜雞肉家常菜番茄番茄炒蛋炒麵三杯雞糖葫蘆高麗菜飯娃娃菜早餐白菜滷小黃瓜馬鈴薯花椰菜竹筍炒飯四季豆排骨玉米濃湯麻婆豆腐蒸蛋地瓜打拋豬蕃茄燉牛肉粽子茄子雞蛋豆腐台式泡菜湯麵滷肉櫛瓜雞湯香菇雞湯鮭魚雞胸肉湯豆腐