魚香肉醬乾拌櫛瓜麵
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備一條櫛瓜，洗淨表面。
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先用削皮到刨成薄片。
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刨成薄片後再切絲，放入大碗中，加入一紅匙鹽巴和糖，抓勻醃10分鐘。
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出水後，用開水沖洗並擠乾。
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熱鍋，下小磨坊金黃蔥油。
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將櫛瓜麵放在盤子上。
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魚香肉醬做法參考以下聯結👇🏻 https://icook.tw/recipes/409659?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
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淋上魚香肉醬，放入溏心蛋，就是好吃的魚香乾拌麵。吃飽，又沒有負擔。
小撇步
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