澎湖口味砂鍋魚頭


Yi Ping Lu
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清爽好喝,快速上桌

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
至少10塊
一些
一些
一些
靈魂人物
蔬菜
一些
一些
少量
半個
一個
一個
調味料
個人口味
一大匙
  • 1
    魚塊無需調味,直接沾地瓜粉炸至金黃備用
  • 2
    雞蛋豆腐煎至金黃色備用
  • 3
    湯底:把洋蔥和沙茶醬炒香,再加入水
  • 4
    把所有食材都放進湯底裡煮熟,最後灑上大蒜就完成了
小撇步

魚塊可以前一天就先炸好放在冰箱預備

2020/05/12 發表 455 瀏覽
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