澎湖口味砂鍋魚頭 Yi Ping Lu 3 食譜 3 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 清爽好喝，快速上桌 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 土魠魚頭，魚尾 至少10塊 魚丸 一些 火鍋肉片 一些 蝦子 一些 雞蛋豆腐 靈魂人物 蔬菜 木耳 一些 高麗菜 一些 大蒜 少量 洋蔥 半個 桶筍 一個 鴻禧菇 一個 調味料 鹽巴 個人口味 沙茶醬 一大匙 步驟 魚塊無需調味，直接沾地瓜粉炸至金黃備用 雞蛋豆腐煎至金黃色備用 湯底：把洋蔥和沙茶醬炒香，再加入水 把所有食材都放進湯底裡煮熟，最後灑上大蒜就完成了 小撇步 魚塊可以前一天就先炸好放在冰箱預備 2020/05/12 發表 5,166 瀏覽
