百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
欣欣*甜蜜食光
114 食譜 566 粉絲

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚

描述

酸香微辣的泰式檸檬魚,只要調好醬汁其它做法就和一般蒸魚一樣,是道簡單又能快速完成的料理!!

39 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭,薑、香菜莖,辣椒、蔥切末。將檸檬,魚露,水,糖加入調勻。香菜葉洗淨備用。

    頭,香菜莖,辣椒切末。將檸檬,魚露,水,糖加入調勻。香菜葉洗淨備用。

  • 魚片洗淨後放入盤中,淋入醬汁,蒸約10分鐘

    魚片洗淨後放入盤中,淋入醬汁,蒸約10分鐘

  • 準備起鍋前撒入香菜葉,再蒸個約一分鐘。筷子可穿透魚肉就熟了~完成!!

    準備起鍋前撒入香菜葉,再蒸個約一分鐘。筷子可穿透魚肉就熟了~完成!!

小撇步

蒸魚的時間會依加熱器具或魚片大小調整,若一次蒸整條魚,可在魚身畫幾刀幫助熟透

5,545 瀏覽
avatar
欣欣*甜蜜食光 114 食譜 566 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 炒飯 豆腐 白菜滷 鮭魚 台式泡菜 雞肉 涼拌小黃瓜 家常菜 蒸蛋 玉米濃湯 排骨 三杯雞 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 粽子 地瓜 竹筍 番茄 南瓜 茄子 番茄炒蛋 杏鮑菇 打拋豬 麻婆豆腐 炒麵 雞胸肉 高麗菜 餅乾 酸辣湯 滷肉 瓜仔肉 湯麵 小黃瓜 馬鈴薯 金針菇 娃娃菜 櫛瓜 早餐 糖醋排骨 香菇雞湯 花椰菜 義大利麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞蛋豆腐 四季豆