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人妻廚房日誌-Mandy
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芹菜炒素肉【5分鐘】

芹菜炒素肉【5分鐘】

描述

親戚拿來的香烤片素料,跟芹菜很好搭,清爽好健康💪
芹菜葉要如何使用不浪費,請參考「芹菜葉滷肉燥」
https://icook.tw/recipes/330271

39 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 下點油將素料煎稍微恰恰,再放入薑絲拌炒

    下點油將素料煎稍微恰恰,再放入絲拌炒

  • 聞到薑的香氣後,放入芹菜、少許的水及調味拌炒

    聞到的香氣後,放入芹菜、少許的水及調味拌炒

  • 拌炒約1~2分鐘,依喜歡的脆度做調整

    拌炒約1~2分鐘,依喜歡的脆度做調整

  • 盛盤上桌囉!

    盛盤上桌囉!

小撇步

素料也可換成豆皮

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,033 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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