韓式嫩豆腐鍋
描述
追完梨泰院就一直想著嫩豆腐鍋，自己做也不算太困難
食譜：料理123
步驟
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熱鍋下油、蔥花翻炒至有香氣。
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加入蒜末、絞肉，炒到絞肉變白。 *如果沒有肉不加也可以
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加入醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉，炒到略顯乾、有黏著感。
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起鍋前下香油，攪拌均勻即可。
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最愛清冰箱料理了～看家裡冰箱有什麼就加什麼～ 高湯500cc、嫩豆腐醬料1大匙，嫩豆腐半盒、肉片、菇菇、蛋... 煮滾就是美味的韓式嫩豆腐鍋囉😋
小撇步
*醬料冰冷凍，可以冰一個月沒有問題。
