全部分類 異國料理 韓式 (1,266) 韓式嫩豆腐鍋 分享傳送傳送列印 阿朵廚房 34 食譜 131 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 追完梨泰院就一直想著嫩豆腐鍋，自己做也不算太困難 食譜：料理123 食材 豬肉片 適量 嫩豆腐 半盒 菇 適量 蔬菜 適量 嫩豆腐鍋萬用醬 油 50克 蔥花 100克 蒜末 50克 絞肉 100克 醬油 50克 糖 20克 香油 20克 1 熱鍋下油、蔥花翻炒至有香氣。 2 加入蒜末、絞肉，炒到絞肉變白。 *如果沒有肉不加也可以 3 加入醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉，炒到略顯乾、有黏著感。 4 起鍋前下香油，攪拌均勻即可。 5 最愛清冰箱料理了～看家裡冰箱有什麼就加什麼～ 高湯500cc、嫩豆腐醬料1大匙，嫩豆腐半盒、肉片、菇菇、蛋... 煮滾就是美味的韓式嫩豆腐鍋囉😋 小撇步 *醬料冰冷凍，可以冰一個月沒有問題。 2020/04/09 發表 3,785 瀏覽
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