韓式嫩豆腐鍋 English 日本語 阿朵廚房 71 食譜 483 粉絲 追蹤 51 說讚 一起做 讚 收藏 描述 追完梨泰院就一直想著嫩豆腐鍋,自己做也不算太困難 食譜:料理123 食材 豬肉片 適量 嫩豆腐 半盒 菇 適量 蔬菜 適量 嫩豆腐鍋萬用醬 油 50克 蔥花 100克 蒜末 50克 絞肉 100克 醬油 50克 糖 20克 香油 20克 韓國粗辣椒粉 100克 步驟 熱鍋下油、蔥花翻炒至有香氣。 加入蒜末、絞肉,炒到絞肉變白。 *如果沒有肉不加也可以 加入醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉,炒到略顯乾、有黏著感。 起鍋前下香油,攪拌均勻即可。 最愛清冰箱料理了~看家裡冰箱有什麼就加什麼~ 高湯500cc、嫩豆腐醬料1大匙,嫩豆腐半盒、肉片、菇菇、蛋... 煮滾就是美味的韓式嫩豆腐鍋囉😋 小撇步 *醬料冰冷凍,可以冰一個月沒有問題。 1.2 萬 瀏覽 2020/04/09 發表