韓式嫩豆腐鍋


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追完梨泰院就一直想著嫩豆腐鍋,自己做也不算太困難

食譜:料理123

食材
適量
半盒
適量
適量
嫩豆腐鍋萬用醬
50克
100克
50克
100克
50克
20克
20克
  • 1
    熱鍋下油、蔥花翻炒至有香氣。
  • 2
    加入蒜末、絞肉,炒到絞肉變白。 *如果沒有肉不加也可以
  • 3
    加入醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉,炒到略顯乾、有黏著感。
  • 4
    起鍋前下香油,攪拌均勻即可。
  • 5
    最愛清冰箱料理了~看家裡冰箱有什麼就加什麼~ 高湯500cc、嫩豆腐醬料1大匙,嫩豆腐半盒、肉片、菇菇、蛋... 煮滾就是美味的韓式嫩豆腐鍋囉😋
小撇步

*醬料冰冷凍,可以冰一個月沒有問題。

2020/04/09 發表 3,785 瀏覽
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