
韓式蒸蛋改良版(大創土鍋)
阿朵廚房以前做過是先把高湯煮滾再加入蛋花,但是很容易沒掌握好火候,會有一點點雞蛋鍋巴(或是有一點黏鍋) 改良版比較好上手,大家可以試試看
食材:雞蛋、高湯或水、烹大師、醬油、小蘇打粉
以前做過是先把高湯煮滾再加入蛋花,但是很容易沒掌握好火候,會有一點點雞蛋鍋巴(或是有一點黏鍋) 改良版比較好上手,大家可以試試看
食材:雞蛋、高湯或水、烹大師、醬油、小蘇打粉
利用假日可以做大量一點,為下週的早餐或晚餐做準備 食譜來源:愛呦我的媽
食材:豬絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄、蕃茄罐頭、月桂葉、義大利香料、鹽、糖
團購買了香甜的水果玉米,簡單水煮就能吃出食物原味🥰
食材:水果玉米
假日總想放縱一下,醃製好雞胸,利用半煎炸方式,滿足口腹之慾
食材:雞胸肉真空包、醬油、香菇素蠔油(醬油膏)、香油、糖、綜合胡椒鹽、日本片栗粉、玉米粉
跟團買了2斤的大蒜,想要保存久一點,製作蒜油,平常炒菜、炒飯都很方便。
食材:大蒜、芥花油
假日比較有空時做一些餛飩,冷凍備用很方便,煮麵或乾拌餛飩都能立即上菜
食材:豬絞肉、油蔥酥、薑末、蛋、胡椒粉、醬油、香油、米酒、水或高湯、餛飩皮
不曉得為什麼最近小狗子不吃乾飼料,但是鮮食、肉乾都很愛,感覺應該不是胃口不好或身體不舒服的問題。 雞肉鬆就專治這種挑嘴小狗子,加一...
食材:雞肉乾
配上甜鹹的醬汁,挑嘴的小孩也能多吃一碗飯
食材:雞蛋豆腐、梅花肉片、醬油、味醂、過濾水、糖、熟芝麻
朋友帶來金山地瓜,香甜好吃😋
食材:地瓜、地瓜粉、油
疫情期間不想趴趴走,只好在家創造居酒屋風格飲食
食材:雞翅、明太子、醬油、味醂
小鬼開始戴牙套,覺得疼痛不舒服,沒想到小管跟絲瓜還是有點難咬,最後回到兒時時光,用食物剪剪的小小的再入口😅 職業婦女下班常常沒時...
食材:絲瓜、蛤蠣、小管、薑片、鹽、烹大師
朋友帶來金山地瓜,做了狗狗零食(雞肉地瓜薯條),也想照顧一下家裡的小鬼,氣炸了地瓜薯條,結果小鬼翻白眼說,狗狗吃的比較好,還有加肉...
食材:雞胸肉、地瓜
職業婦女最快速的料理就是炒麵了,把料都炒熟就能上桌了~ 用咖哩塊來調味簡單又方便~
食材:雞里肌、洋蔥、胡蘿蔔、竹輪、高麗菜、冷凍烏龍麵、佛蒙特咖哩塊
家裡的狗狗不太愛吃蔬菜,做成小肉餅,當成學會握手的獎勵零食🥰
食材:雞胸肉、胡蘿蔔
最近家裡來了位小公舉🥰 想為她也準備營養好吃又便宜的食物💕 昨天買了包市售寵物零食,不便宜,然後發現裡面竟然還有防腐劑😱 還是自...
食材:雞胸肉
下雨天,不想出門,翻翻冰箱,有用剩的義大利麵醬和德國香腸,簡單省錢料理~ 食譜來自:NATA
食材:高筋麵粉、鹽、義大利麵醬、糖、德國香腸、酵母、起司、橄欖油、溫水
看似簡單的地瓜球,其實也不簡單,失敗了很多次後,現在愈炸愈順手了,終於也能炸出空心的地瓜球了…
食材:地瓜、木薯粉、二砂
月底料理😅
食材:蔥、油、醬油、香菇素蠔油、白醋、糖