古早味滷肉燥

描述
簡單快速的古早味,
拌飯拌麵都很讚👍
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步驟
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準備材料
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熱鍋,放入適量的油,爆香油蔥酥,
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放入豬絞肉炒到完全變色,
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加入全部醬料(鹹淡自行斟酌)
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再放入自己喜歡的配料, 蓋鍋蓋小火燜煮15-20分鐘即可。
小撇步
我用的是老滷醬,可以換成醬油,
每家的調味料,鹹淡不一,請自行斟酌。