蒜香蛤蠣拉麵
蒜頭炒香，加入蛤蠣與青蔥，燙個麵條，一道簡單又快速的拉麵即可完成，美味又清爽。
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
11.準備所有食材，整理與清洗(蛤蠣事先吐砂完成)。 -
22.青蔥切蔥花，蒜頭切末。
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33.起鍋加入約1200cc的水(食材外的水量)，開中火，水滾後放入拉麵，煮至自己喜愛的軟Q度後(約2-3分鐘)即可撈起。
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44.煮麵的同時，可另起一鍋，開小火，放入2茶匙的油，放入蒜末炒香。
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55.加入水，轉中火煮滾。
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66.加入蛤蠣與調味料。
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77.待蛤蠣開水，放入青蔥即可關火。
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88.將步驟3.燙好的拉麵盛碗，再加入步驟7.完成的蛤蠣湯即完成。 (可依個人喜愛:再撒上七味粉...等辛香料)
![6.加入蛤蠣與[調味料]。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1629314%2F469ddf72607dc61a.jpg&width=800)
小撇步
本食譜熱量:918大卡。
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