<快速料理-蛤仔麵>

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1 人跟著做 Thumb 6ff19bea4ff894a6

又是個犯懶的中午,
在國外真找不到新鮮的蛤仔,
只好買冷凍將就一下。
台灣蛤仔真是世界第一的好吃~~~
ok~來動手做吧!!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

蛤仔 10顆
薑絲 4片
1湯碗
鹽巴 適量
蔥花 適量
麻油 少許
油麵 1人份
豆芽菜 1小把
  • 1 洗淨豆芽菜。油麵先燙過,再澇起一旁瀝乾。先煮水,放入薑絲。
  • 2 水滾後,放入適量的鹽及油麵,再放入蛤仔。
  • 3 再放入豆芽菜即可盛起至湯碗,撒上蔥花及麻油就完成了。
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小撇步

新鮮的蛤仔記得要吐沙喔~

2014/08/13 發表 4,962 瀏覽

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