港式蘿蔔糕


Candy Hsu
48 食譜 121 粉絲
新增分類
限12字
份量
4 人份
時間
180 分鐘
食材
400g
400g
粉漿
50g
適量
適量
300g
蘿蔔糕餡料
20g
兩根
適量
  • 1
    臘腸切丁、泡好香菇切丁
  • 2
    利用臘腸逼出來的油炒香菇 加入白胡椒粉、油蔥酥,然後盛起來備用
  • 3
    蘿蔔刨粗絲加入水煮滾
  • 4
    然後把臘腸、香菇倒入蘿蔔水那鍋煮滾之後直接沖入剛調好的粉漿,在爐上拌至均勻
  • 5
    倒入玻璃保鮮盒放入電鍋蒸 外鍋2杯半的水 電鍋跳起來就好
  • 6
    蒸好後放涼可以放冰箱保存
  • 7
    隔天煎來吃
2020/03/17 發表 5,760 瀏覽
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Candy Hsu
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討論

共 1 則
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  • Mandy Liu
    Mandy Liu

    粉漿要用水調開嗎?

    Candy Hsu
    作者Candy Hsu

    要哦!

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