麻油雞飯2.0
麻油雞飯2.0

食材:薑、雞腿肉、麻油、鮮香菇、米酒、鴻禧菇、醬油膏、紅蘿蔔、白米、高麗菜、糙米、枸杞、毛豆

  • 17 說讚
白菜滷
白菜滷

食材:白菜、香菇、鹽、蝦米、白胡椒、扁魚、香油、雞蛋、黑醋、豬皮、米酒、薑、醬油、蒜、油蔥酥

  • 32 說讚
炸醬麵(純吃肉醬無豆乾版)
炸醬麵(純吃肉醬無豆乾版)

食材:絞肉、豬油、甜麵醬、洋蔥碎、花雕酒、蔥白碎、冰糖、自製蒜蓉、鹽

  • 47 說讚
  • 2 跟著做
義大利海鮮墨魚燉飯
義大利海鮮墨魚燉飯

食材:白蝦、透抽、橄欖油、蛤蠣、鹽巴、蘑菇、胡椒粉、洋蔥、白酒、蒜頭、九層塔、起士粉、墨魚醬汁、米

  • 7 說讚
蚵仔麵線
蚵仔麵線

食材:蚵仔、豬肉、地瓜粉、柴魚片、醬油、香菜、烏醋、紅麵線、蒜茸、胡椒粉

  • 33 說讚
松露奶油筆管麵
松露奶油筆管麵

外面吃松露燉飯、義大利麵覺得味道很淡,之後買了松露系列產品來烹調,現在在家就可以吃松露料理了

食材:剩下的筆管麵通心麵、鴻禧菇、鮮奶油、洋蔥、黑松露醬、蒜頭、黑松露鹽、菢子甘藍、黑松露粉、蘑菇、奶油、雞腿肉

  • 7 說讚
三杯料理
三杯料理

食材:杏鮑菇、米血糕、米酒、甜不辣、醬油、薑、醬油膏、蒜、鹽巴、九層塔、糖

  • 59 說讚
港式蘿蔔糕
港式蘿蔔糕

食材:蘿蔔、水、在來米粉、玉米粉、香菇、白胡椒粉、臘腸、鹽巴、油蔥酥

  • 74 說讚
  • 1 跟著做
黑胡椒鐵板烏龍麵
黑胡椒鐵板烏龍麵

食材:烏龍麵、洋蔥、義大利麵醬或番茄醬、毛豆、醬油膏、蒜頭、黑胡椒

  • 14 說讚
鹹蛋絲瓜
鹹蛋絲瓜

食材:絲瓜、蒜頭、鹽巴、薑絲、鹹蛋

  • 42 說讚
花雕雞
花雕雞

食材:去骨雞腿肉、蔥、油、薑、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜頭、花雕酒、芹菜、胡椒粉、青椒、豬血糕

  • 45 說讚
麻油雞飯
麻油雞飯

天氣涼了,好久沒有煮麻油雞了,今天用電子鍋煮麻油雞飯喔!

食材:去骨雞腿肉、老薑、白米、料理米酒、麻油

  • 148 說讚