愛料理 全部分類 烘焙點心 手作麵包 奶素蔓越梅豆渣司康（豆漿機料理） Ro 28 食譜 53 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 外酥內軟 較扎實 偏美式司康，低糖減油 表面不刷蛋液即為奶素😊 本食譜份量約12小塊 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 中筋麵粉 200克 豆渣（濕的） 185克 砂糖 10克 蔓越梅 60克 無鹽奶油 50克 鹽巴 少許 泡打粉 1.5茶匙 蛋液 少許 將冰冰的奶油與麵粉先倒入調理機拌勻後 再加入蔓越莓、鹽巴、泡打粉拌勻 冷卻的豆渣拌入砂糖 將調理機拌勻的粉末加入豆渣拌勻至麵粉成團 塑形後切成三角型（或自己喜愛的形狀） 刷上蛋液 進入烤箱（180度 25-30分鐘） 完成 2020/03/16 發表 4,973 瀏覽
