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奶素蔓越梅豆渣司康(豆漿機料理)

奶素蔓越梅豆渣司康(豆漿機料理)

描述

外酥內軟 較扎實
偏美式司康,低糖減油
表面不刷蛋液即為奶素😊
本食譜份量約12小塊

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將冰冰的奶油與麵粉先倒入調理機拌勻後
再加入蔓越莓、鹽巴、泡打粉拌勻

    將冰冰的奶油與麵粉先倒入調理機拌勻後 再加入蔓越莓、鹽巴、泡打粉拌勻

  • 冷卻的豆渣拌入砂糖

    冷卻的豆渣拌入砂糖

  • 將調理機拌勻的粉末加入豆渣拌勻至麵粉成團

    將調理機拌勻的粉末加入豆渣拌勻至麵粉成團

  • 塑形後切成三角型(或自己喜愛的形狀)
刷上蛋液 進入烤箱(180度 25-30分鐘)

    塑形後切成三角型(或自己喜愛的形狀) 刷上蛋液 進入烤箱(180度 25-30分鐘)

  • 完成

    完成

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Ro 36 食譜 132 粉絲

忙碌生活之餘喜歡嘗試不同食材配方 藉此隨手紀錄😊

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