
玉米濃湯(豆漿機)
YH依然追求簡單!
食材:無鹽玉米罐頭、洋蔥、鹽巴、鮮奶、黑胡椒、蒜頭、奶油
依然追求簡單!
食材:無鹽玉米罐頭、洋蔥、鹽巴、鮮奶、黑胡椒、蒜頭、奶油
食材:黑豆
用麵包機簡單做出好吃的吐司~ 使用胖鍋麵包機行程1(經典白吐司)1.6斤
食材:低糖豆漿(義美)、砂糖、全麥麵粉、鹽、高筋麵粉、速發酵母、黃豆粉、無鹽奶油、奶粉
食材:非基改有機黃豆、過濾水
不用豆漿機也能做出比市售好喝的豆漿,不但便宜、衛生,剩下的豆渣還能善加利用,變身成營養的餐點,
食材:黃豆、水
外酥內軟 較扎實 偏美式司康,低糖減油 表面不刷蛋液即為奶素😊 本食譜份量約12小塊
食材:中筋麵粉、豆渣(濕的)、砂糖、蔓越梅、無鹽奶油、鹽巴、泡打粉、蛋液
食材:白木耳、煮熟黃豆、沸水、蜂蜜
旅外不像待在台灣,想吃的東西出門就買得到,有時候想吃只能自己動手,因為做豆漿買了台豆漿機,想不到因此可以用很簡單又短的時間就變化出...
食材:炒過的花生、糙米、薏仁、糖、白芝麻
食材:水、黃豆、白糖
製作味噌一般需一個月至一年時間讓麴菌的酵素將黃豆的蛋白質轉化為胺基酸。曾看過文章提及商用味噌會將發酵溫度設定為60°C以加速(光速...
食材:熟豆渣、米麴Koji、食物處理機、鹽、電子鍋、原味無糖無防腐劑豆漿或煮豆水、布巾
銘麒媽媽參考吳寶春師傅的金牌吐司食譜,牛奶換成豆漿;因為銘麒媽媽是懶人,要揉麵團到手廢掉,臣妾做不到阿~索性全部丟麵包機,結果如何...
食材:高筋麵粉、糖、無塩奶油、塩、無糖豆漿、冷水、酵母粉
食材:蒸過的黑豆(冷凍)、水、黑豆
曾經喝過一家早餐店的米漿芝麻味特別濃,很想自己做做看
食材:米、花生、糖、黑芝麻、薏仁
簡單快速完成的手工餅乾(約24片) 用麵包機做的餅乾意外的酥脆 也少洗了很多碗盆😊
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、無糖豆漿、天仁紅茶包、蔓越莓乾
九陽豆漿機真的好適合拿來製作副食品!只是用來煮白米糊很容易沾鍋,最後不太好洗!
食材:菠菜、高麗菜、杏鮑菇、馬玲薯
自己做豆漿,五行五色,選擇適合自己的食材搭配,利用豆漿機,20分鐘左右,就可喝到一杯健康營養的豆漿!
食材:黃豆、紅豆、黑豆、綠豆、薏仁、糖
下班回到家只需要一次發酵+隔天早晨現烤~ 非常適合沒有時間等待的上班族 或是隨時有隻半獸人在腳邊的媽媽們~ 省時又顧健康~
食材:高筋麵粉、白神酵母(手作款)、溫水(醒酵母)、低筋麵粉、蛋液、水、糖、莫札瑞拉起司(四方)、鹽、芝麻粒、無糖豆漿、無鹽奶油
.....擁有豆漿機已很久了, 真正拿出來用才是真的, 其實真的好簡單, 豆子前一晚泡水, 隔天早上放進去機器裡面, 超級方便, ...
食材:有機黃豆(原食譜70克)、食用水、古早味冰糖