㊙️激推!蘆筍炒雞柳


人妻廚房日誌-Mandy
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雞胸肉切絲狀,先醃放冰箱冷藏,隨時上菜「呆就咕」😋
兩週內被order炒3次!👏👏👏

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
1.5副
1小把
調味
1茶匙
10CC
醃雞柳
1大匙
1/3大匙
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.雞胸肉切絲,最好切的時候是尚未完全解凍 2.將雞柳放保鮮盒加入醬油及香油 3.拌勻即可 4.蓋上蓋子放冰箱冷藏
  • 3
    1.蘆筍清洗後,先刨粗纖維的根部 2.切去一點根部,在切約3公分長
  • 4
    1.起油鍋下醃好的雞柳 2.把它均勻鋪開,盡量不要重疊 3.炒約1~2分鐘雞柳約7分熟,加入清酒🍶 4.放入蘆筍跟紅蘿蔔拌炒
  • 5
    拌炒讓食材熟成前,再斟酌調味即可
  • 6
    色香味俱全🥢
  • 7
    哦一西
小撇步

1.好吃㊙️訣在清酒,如沒有清酒也可換米酒或高樑酒
2.每家每戶醬油鹹淡不一,請自行調整一下

2020/03/07 發表 1.3 萬 瀏覽
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