【簡易港式甜品】糖不甩


嚐樂 joy of taste
58 食譜 1,065 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

小時候在糖水店總會時不時點糖不甩這一款傳統中式甜品來吃,口感煙韌加上花生和芝麻的香氣~忍不住一口接一口☺️
影片:https://youtu.be/5YE1nqHXnbg

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
60克
60毫升
15克
1茶匙
30克
250毫升
  • 1
    把糯米粉搓揉成糰,水要分次加入慢慢吸收
  • 2
    把麵糰搓長,把麵糰分成8份
  • 3
    把麵糰搓圓
  • 4
    中火把芝麻炒香(不用加油)
  • 5
    放入密實袋中把花生壓碎
  • 6
    把花生碎倒入碗中和白芝麻及糖攪拌均勻
  • 7
    中火煮沸清水,加入糯米麵糰然後攪拌一下防止,丸子浮起時便可盛起
  • 8
    在另一個爐中煮沸清水,加入片糖煮成糖水,加入丸子後攪拌一下,蓋上蓋小火煮8-10分鐘
  • 9
    灑上花生碎即可 嚐樂 the joy of taste 影片:https://youtu.be/5YE1nqHXnbg
2020/02/21 發表 2,200 瀏覽
也可以試試看
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
嚐樂 joy of taste
58 食譜 1,065 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉品幸福砧板

    【簡易港式甜品】糖不甩 小時候在糖水店總會時不時點糖不甩這一款傳統中式甜品來吃,口感煙韌加上花生和芝麻的香氣~忍不住一口接一口☺️ 影片:https://youtu.be/5YE...