菜脯香菇鹹粥
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食材
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1紅蔥頭切末，芹菜切粒，蔥切成蔥花，蔥白、蔥綠分開，乾香菇泡水瀝乾切絲，紅蘿蔔切絲，高麗菜切粗條
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2蝦米泡酒瀝乾，碎菜脯泡水10分瀝乾，肉切片用醃料醃漬，米洗淨備用
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3電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將紅蔥頭、蔥白炒至微黃
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4承上放入肉片拌炒，加入香菇、蝦米、菜脯、紅蘿蔔炒香盛起備用
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5電鍋內鍋放入米、步驟4所有食材、高麗菜及調味料，外鍋用1.5杯水煮
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6電源開關跳起來後燜10分，開蓋後，撒上芹菜、蔥綠拌勻即可
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分類
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