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Sammi Liang
741 食譜 2,276 粉絲

菜脯香菇鹹粥

菜脯香菇鹹粥

食材

醃料
調味料

步驟

  • 紅蔥頭切末,芹菜切粒,切成花,白、綠分開,乾香菇泡水瀝乾切絲,紅蘿蔔切絲,高麗菜切粗條

  • 蝦米泡酒瀝乾,碎菜脯泡水10分瀝乾,肉切片用醃料醃漬,米洗淨備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將紅蔥頭白炒至微黃

  • 承上放入肉片拌炒,加入香菇、蝦米、菜脯、紅蘿蔔炒香盛起備用

  • 電鍋內鍋放入米、步驟4所有食材、高麗菜及調味料,外鍋用1.5杯水煮

  • 電源開關跳起來後燜10分,開蓋後,撒上芹菜綠拌勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,276 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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