百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,257 粉絲

免油炸金沙四季豆

免油炸金沙四季豆

描述

以往料理金沙四季豆都要先將四季豆過油,為避免浪費過多的油及油爆,在此與大家分享不用油鍋也能輕鬆完成金沙四季豆

28 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 四季豆拌油後以健康炸功能(或200度烘烤)炸20分鐘,出爐後切斜段
將鹹蛋白與鹹蛋黃分開,蛋白切末備用

    四季豆拌油後以健康炸功能(或200度烘烤)炸20分鐘,出爐後切斜段 將鹹蛋白與鹹蛋黃分開,蛋白切末備用

  • 爆香蒜頭後加入鹹蛋黃搗散,炒至起泡沫

    爆香頭後加入鹹蛋黃搗散,炒至起泡沫

  • 加入四季豆及鹹蛋白翻炒均勻即可
若覺得味道太鹹,可以加少許糖中和調味

    加入四季豆及鹹蛋白翻炒均勻即可 若覺得味道太鹹,可以加少許糖中和調味

  • 免油炸金沙四季豆就完成囉

    免油炸金沙四季豆就完成囉

4,919 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,257 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞胸肉 酸辣湯 家常菜 豆腐 雞蛋豆腐 茄子 餅乾 粽子 雞肉 湯麵 炒飯 娃娃菜 打拋豬 早餐 高麗菜 竹筍 三杯雞 義大利麵 麻婆豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 鮭魚 糖葫蘆 高麗菜飯 四季豆 花椰菜 排骨 地瓜 南瓜 櫛瓜 小黃瓜 馬鈴薯 炒麵 台式泡菜 番茄 滷肉 菠菜 雞湯 蒸蛋 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 香菇雞湯 白菜滷