蔥爆豬肉
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一家老小都喜歡都蔥爆豬肉，
懶人就是要一鍋到底，可以試試看這個煮法唷😆😆
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1備料
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2米酒+醬油+薑，醃製，其實只是稍微先上色拌勻而已 -
3麻油下鍋爆薑
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4下蔥白、洋蔥炒到香味出來
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5下肉片稍微炒一下，加入水，再加少許醬油、蜂蜜調味，蓋鍋轉小火燜煮
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6鍋蓋掀起後下蔥青，開中火收湯汁
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7洋蔥入這道菜，顯得更鮮甜，喜歡洋蔥可以多放唷，醬扮飯也很好吃。
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