百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
實習料理生
159 食譜 521 粉絲

素食蘿蔔糕(電子鍋版)

素食蘿蔔糕(電子鍋版)
30 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 調味料先混合一起:鹽、糖、醬油、白胡椒

    調味料先混合一起:鹽、糖、醬油、白胡椒

  • 300cc的水加300g的在來米粉混合攪拌後備用

    300cc的水加300g的在來米粉混合攪拌後備用

  • 蘿蔔切成絲(或用剉刀剉成絲)

    蘿蔔切成絲(或用剉刀剉成絲)

  • 乾香菇泡水待軟後切片,鍋熱油後下鍋炒香

    香菇泡水待軟後切片,鍋熱油後下鍋炒香

  • 加入蘿蔔絲一起炒

    加入蘿蔔絲一起炒

  • 加入混合後的調味料攪拌均勻

    加入混合後的調味料攪拌均勻

  • 加入500cc的水,加蓋將食材悶煮至滾

    加入500cc的水,加蓋將食材悶煮至滾

  • 先在電子鍋內均勻的抹上一層油

    先在電子鍋內均勻的抹上一層油

  • 將攪好的在來米粉水跟炒好的食材(蘿蔔、香菇)攪拌均勻後倒入電子鍋內定時1小時

    將攪好的在來米粉水跟炒好的食材(蘿蔔、香菇)攪拌均勻後倒入電子鍋內定時1小時

  • 1小時後好吃的蘿蔔糕就可以上桌囉~

    1小時後好吃的蘿蔔糕就可以上桌囉~

8,194 瀏覽
avatar
實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 地瓜 高麗菜 南瓜 家常菜 低脂高蛋白 四季豆 番茄炒蛋 櫛瓜 雞湯 湯麵 排骨 早餐 竹筍 餅乾 番茄 雞胸肉 蒸蛋 炒麵 三杯雞 涼拌小黃瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 台式泡菜 香菇雞湯 酸辣湯 打拋豬 雞蛋豆腐 茄子 菠菜 花椰菜 義大利麵 高麗菜飯 娃娃菜 粽子 炒飯 雞肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 白菜滷 糖醋排骨 鮭魚 小黃瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 糖葫蘆 杏鮑菇 金針菇