番茄燉牛肉🍅
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時間
45
分鐘
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1備料（牛腱400-500克、牛番茄三顆切塊、洋蔥半顆切丁、醬油適量、豆瓣醬適量、砂糖適量、八角兩顆） -
2牛腱川燙 ⭐️YUN YUN偷吃步⭐️這樣比較好切喔～
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3牛腱川燙後切塊
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4洋蔥用油爆香至微透明
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5下牛番茄 ⭐️YUN YUN偷吃步⭐️番茄翻炒一陣後，皮會慢慢脫落，夾除番茄皮，口感會比較好喔
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61.翻炒後的炒料及川燙後的牛腱倒到砂鍋 2.加入砂糖適量、醬油適量、豆瓣醬適量、八角兩顆及水適量（一切隨自己的口味調整） 3.小火燉煮
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7完成✅
小撇步
⭐️YUN YUN tips⭐️前一晚或早上可先燉煮，待隔日或晚上吃飯前再熱一次，肉會很軟爛很入味很好吃喔
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