百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
實習人妻
12 食譜 76 粉絲

紅燒番茄牛肉麵🍅

紅燒番茄牛肉麵🍅

描述

用帶有筋的牛腱肉做牛肉麵最好吃了!冬天是番茄的季節,加入滿滿的番茄熬出甜美的湯頭,晚餐就來碗腦公最愛的番茄紅燒牛肉麵吧😋

45 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備所有食材

    準備所有食材

  • 用刀子輕輕將牛腱的膜取下

    用刀子輕輕將牛腱的膜取下

  • 牛腱切成1.5公分大小,下鍋稍微煎出肉香

    牛腱切成1.5公分大小,下鍋稍微煎出肉香

  • 再放入紅蘿蔔和洋蔥拌炒

    再放入紅蘿蔔洋蔥拌炒

  • 再加入番茄及所有調味料繼續翻炒一下

    再加入番茄及所有調味料繼續翻炒一下

  • 接著倒入水淹過食材,煮滾後轉中火燉煮1小時,再將白玉蘿蔔放入煮10分鐘即可關火

    接著倒入水淹過食材,煮滾後轉中火燉煮1小時,再將白玉蘿蔔放入煮10分鐘即可關火

  • 再炒個酸菜搭配,實在是太完美了😋

    再炒個酸菜搭配,實在是太完美了😋

小撇步

白玉蘿蔔很嫩,不但不用削皮,大約煮10分鐘即軟嫩囉😋

6,417 瀏覽
avatar
實習人妻 12 食譜 76 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 鮭魚 酸辣湯 涼拌小黃瓜 菠菜 粽子 糖醋排骨 雞胸肉 白菜滷 低脂高蛋白 早餐 杏鮑菇 香菇雞湯 金針菇 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 番茄 番茄炒蛋 馬鈴薯 滷肉 雞肉 高麗菜 花椰菜 湯麵 炒飯 茄子 雞湯 地瓜 瓜仔肉 炒麵 四季豆 打拋豬 櫛瓜 義大利麵 南瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 排骨 小黃瓜 麻婆豆腐 娃娃菜 台式泡菜 竹筍 豆腐 高麗菜飯 玉米濃湯 蒸蛋